50 歳男性。慢性腎臓病ステージ3b。脳梗塞急性期で経口摂取できず、3 日間末梢静脈栄養を投与していたが、栄養不足が懸念…

薬学実践問題(衛生) 第237問

50 歳男性。慢性腎臓病ステージ3b。脳梗塞急性期で経口摂取できず、3 日間末梢静脈栄養を投与していたが、栄養不足が懸念されることから、主治医より完全静脈栄養(Total Parenteral Nutrition:TPN)の処方設計について薬剤師に相談があり、協働して実施することになった。この男性へのTPN の処方として、ブドウ糖含有率50%の基本輸液500 mL、脂肪乳剤(ダイズ油20%)100 mL、アミノ酸を5 %含む総合アミノ酸輸液375 mL、高カロリー輸液用微量元素製剤2 mL、総合ビタミン剤5 mL を設計した。Atwater 係数を用いて計算した場合、この処方における非タンパク質カロリー/窒素比(NPC/N)の値として最も近いのはどれか。1つ選べ。ただし、脂肪乳剤(ダイズ油20%)100 mL に含まれる熱量を200 kcal、アミノ酸は16%の窒素を含むものとする。

正答 (4)
正答は (4)。ブドウ糖と脂肪の熱量を足した非タンパク質カロリーを、アミノ酸の窒素量で割ると 400 になります。 Atwater 係数は、糖質 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g、タンパク質 4 kcal/g です。NPC/N の計算では、アミノ酸の熱量は入れません。 ブドウ糖:500 mL × 50% = 250 g、250 × 4 = 1,000 kcal 脂肪乳剤:200 kcal(問題文の条件) 非タンパク質カロリー:1,000 + 200 = 1,200 kcal
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アミノ酸:375 mL × 5% = 18.75 g 窒素:18.75 × 0.16 = 3.0 g NPC/N:1,200 ÷ 3.0 = 400 【ほかの選択肢】 (1)(2)(3)(5) 脂肪の熱量を落とす(1,000 ÷ 3.0 ≒ 333)など、計算を誤ると出る値 誤り 【ポイント】 NPC/N はふつう 150〜200 程度が目安で、腎不全ではタンパク質の負荷を減らすため 300〜500 程度と高めにします。

出典:第110回 薬剤師国家試験 問237(厚生労働省 公表)出典元ページ

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