9 月上旬に小学校の学校給食施設において、調理場の温湿度計が誤作動を起こし表示されなくなった。夏場は熱気や蒸気の発生で、…

薬学実践問題(実務) 第245問

9 月上旬に小学校の学校給食施設において、調理場の温湿度計が誤作動を起こし表示されなくなった。夏場は熱気や蒸気の発生で、高温・高湿になることが多かったため、現状を把握するために、学校薬剤師が室内の作業環境測定を行うことになった。学校薬剤師が学校給食従事者に対して行う、脱水や熱中症に関する説明内容として適切なのはどれか。2つ選べ。

正答 (3)(5)
正答は (3)と(5) です。 この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「めまいや大量の発汗、筋肉の硬直(こむら返り)などの初期症状に注意してください。」と「病者用食品の経口補水液を飲み過ぎると、ナトリウムの過剰摂取になるおそれがあります。」の2つが正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。

出典:第111回 薬剤師国家試験 問245(厚生労働省 公表)

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