A ちゃん（3歳）は、両親（外国籍）と3人で暮らしている。来日して1か月が経った。2日前に急性胃腸炎で個室に入院した。症…
午前 第74問
A ちゃん（3歳）は、両親（外国籍）と3人で暮らしている。来日して1か月が経った。2日前に急性胃腸炎で個室に入院した。症状が改善し、経口での食事を再開することになった。看護師が訪室すると、香辛料の香りが部屋に充満しており、唐辛子の入った肉などのたくさんの料理が並べられていた。母親は看護師に気付くと｢A は日本食には慣れておらず、食べられないので家で作ってきました｣と話した。このときの母親への看護師の対応で適切なのはどれか。
- (1)普段のA ちゃんの食事の内容を尋ねる。
- (2)栄養指導を受けるまで食事の持ち込みはできないと説明する。
- (3)たくさん食べさせてA ちゃんの体力を回復させるよう伝える。
- (4)病院食を完食するまで、持ち込み食は食べさせないよう伝える。
正答 (1)
正答は (1)。普段のAちゃんの食事の内容を尋ねます。
Aちゃんの家族は来日して間もなく、食文化が日本と違います。母親は、Aちゃんが日本食を食べられないことを心配して、家の料理を持ってきました。まず、普段どんな物を食べているかを尋ね、家族の文化や考えを理解することが出発点です。そのうえで、胃腸炎の回復期に合う食事を一緒に考えます。
【ほかの選択肢】
(2) 栄養指導を受けるまで持ち込みはできないと説明 母親の思いを聞かずに一方的に禁止している 誤り
(3) たくさん食べさせて体力を回復させる 胃腸炎の回復期に、香辛料の多い料理を一度に多く食べると、症状がぶり返すおそれがある 誤り
(4) 病院食を完食するまで持ち込み食は食べさせない Aちゃんは日本食に慣れておらず、現実的でない。家族の文化への配慮もない 誤り
出典：2024年（令和6年） 看護師国家試験 問74（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
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