グリセロール骨格構造を含むのはどれか。2 つ選べ。…

午前 第35問

グリセロール骨格構造を含むのはどれか。2 つ選べ。

正答 (3)(5)
正答は (3)と(5)。グリセロール骨格を含むのはこの2つです。 (3) トリグリセライド グリセロールの3つの水酸基すべてに脂肪酸がエステル結合したものです (5) ホスファチジルエタノールアミン グリセロールに脂肪酸2つとリン酸が結合し、そのリン酸にエタノールアミンが付いたグリセロリン脂質です 【ほかの選択肢】 (1) レチノール ビタミン A で、イソプレンが連なった構造です。グリセロールは含みません 誤り (2) アラキドン酸 炭素数20で二重結合を4つもつ多価不飽和脂肪酸そのものです。グリセロールは含みません 誤り
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(4) スフィンゴミエリン 骨格はグリセロールではなくスフィンゴシンで、これにホスホコリンが付いたスフィンゴリン脂質です 誤り 【整理】 グリセロール骨格:中性脂肪(TG)、グリセロリン脂質  (ホスファチジルコリン=レシチン、   ホスファチジルエタノールアミン、ホスファチジルセリンなど) スフィンゴシン骨格:スフィンゴミエリン、セラミド、  糖脂質(セレブロシド、ガングリオシド)

出典:2023年(令和5年) 臨床検査技師国家試験 問35(厚生労働省 公表)出典元ページ

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