コラーゲンは、下図に示すように、ポリペプチド鎖(コラーゲン単量体)の3 本が、らせん状に絡み合って三重らせん構造(コラー…

薬学理論問題(生物) 第115問

コラーゲンは、下図に示すように、ポリペプチド鎖(コラーゲン単量体)の3 本が、らせん状に絡み合って三重らせん構造(コラーゲン三量体)を形成する。図上段に示すように、単量体ポリペプチド鎖のアミノ酸配列では、3 個おきにグリシン残基(Gly)が配置する。Xはプロリン(Pro)の翻訳後修飾で生じたアミノ酸である。このコラーゲンに関する記述として、正しいのはどれか。2つ選べ。

薬剤師 2025年(令和7年) 第115問の図
正答 (2)(3)
正答は (2)と(3)。Xはプロリンが水酸化されたヒドロキシプロリンで、小さいグリシンが3残基ごとにあることが三重らせんの形成に欠かせません。 コラーゲンの単量体は「Gly-X-Y」の繰り返し配列をもち、X・Y の位置にはプロリンやヒドロキシプロリンが多く入ります。三重らせんの中心は狭く、側鎖が水素だけのグリシンしか入れません。プロリンの水酸化(プロリルヒドロキシラーゼ)は小胞体の中で起こり、ヒドロキシプロリンの OH が三重らせんを水素結合で安定にします。 【ほかの選択肢】 (1) 各鎖はプロリンの多い左巻きのらせん(ポリプロリン II 型に近い形)で、3本がより合わさった構造。α-ヘリックスではない 誤り
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(4) ビタミン C はプロリル(リシル)ヒドロキシラーゼの補因子で、酵素の鉄を還元型に保つ。転写を促すわけではない 誤り (5) コラーゲンは細胞外に分泌されて線維をつくる細胞外マトリックスの成分。細胞骨格ではない 誤り 【ポイント】 ビタミン C が足りないと水酸化が進まず、もろいコラーゲンになって壊血病(出血・歯肉炎)が起こります。

出典:第110回 薬剤師国家試験 問115(厚生労働省 公表)出典元ページ

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