消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。…

労働生理 第38問

消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

正答 (3)
正答は (3)。これが誤りです。 胆汁はアルカリ性ですが、消化酵素を含みません。トリプシンは、胆汁ではなく膵液に含まれる酵素です。 【胆汁の働き】 脂肪を乳化して、細かい粒に分ける 膵液のリパーゼが働きやすくなる 自分では分解せず、分解しやすい形に整えるのが胆汁の役目です。酵素は含まないという点が繰り返し問われます。 【三大栄養素と酵素】 蛋白質  ペプシン(胃液) トリプシン(膵液) 炭水化物 アミラーゼ(唾液、膵液) 脂肪   リパーゼ(膵液) トリプシンは蛋白質を分解する膵液の酵素です。
解説の続きをみる続きを閉じる
【ほかの選択肢】 (1) ブドウ糖とアミノ酸は小腸の絨毛の毛細血管に   吸収され、門脈を通って肝臓へ      正しい (2) 無機塩とビタミン類は、酵素による分解を受けずに   そのまま吸収される             正しい (4) 胃は塩酸やペプシノーゲンを分泌するが、水分の吸収は   ほとんど行わない              正しい (5) 吸収された栄養分は血液やリンパで組織に運ばれる                         正しい 【吸収の経路が分かれる】 ブドウ糖・アミノ酸  毛細血管 → 門脈 → 肝臓 脂肪(脂肪酸、グリセリン) リンパ管 → 胸管 水に溶けるものは血管へ、溶けないものはリンパ管へ、と分かれます。(1)がブドウ糖とアミノ酸に限っているのは、このためです。

出典:第一種衛生管理者 2024年上半期実施分(2024年10月掲載/公益財団法人 安全衛生技術試験協会 公表試験問題)出典元ページ

この問題と解説は当サイトの責任で掲載しています。内容について、安全衛生技術試験協会へのお問い合わせはできません。

最終更新日

この回を通しで解く この分野を年度横断で解く

この問題はほかの試験・回でも出ています

「労働生理」のほかの問題

  1. 2025年上半期(2025年10月公表) 第44問ストレスに関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  2. 2025年下半期(2026年4月公表) 第42問体温調節に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  3. 2023年上半期(2023年10月公表) 第40問代謝に関する次の記述のうち、正しいものはどれか。
  4. 2023年下半期(2024年4月公表) 第38問脂肪の分解・吸収及び脂質の代謝に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。
  5. 2024年下半期(2025年4月公表) 第38問次のAからDの消化酵素について、蛋白質の消化に関与しているものの組合せは(1)~(5)の
  6. 2025年上半期(2025年10月公表) 第36問心臓及び血液循環に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

問題文・解答の修正依頼

スポンサーリンク