アレルギー（過敏反応）に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。…

アレルゲンとなりうる添加物として、次のものが知られています。 黄色4号（タートラジン） カゼイン　……　牛乳に含まれるタンパク質に由来する 亜硫酸塩（亜硫酸ナトリウム、ピロ硫酸カリウム等） カゼインは牛乳由来ですので、牛乳にアレルギーがある人は使用を避ける必要があります。同じ理由で、タンニン酸アルブミン（アルブミンが牛乳のタンパク質から精製される）も、牛乳アレルギーのある人は使用できません。 「有効成分ではないから安心」とはならない例として、しっかり覚えてください。 【（ｃ）正しい　――　体調によって起こることがある】 普段は医薬品にアレルギーを起こしたことがない人でも、病気等に対する抵抗力が低下している状態などの場合には、医薬品による思わぬアレルギーを生じることがあります。記述のとおりです。 免疫の働きは体調によって変わります。「今まで平気だったから今回も大丈夫」とは限らない、ということです。 【（ｄ）正しい　――　鶏卵や牛乳を原材料とするもの】 医薬品の中には、鶏卵や牛乳等を原材料として作られているものがあるため、それらに対するアレルギーがある人では、その医薬品の使用を避けなければならない場合があります。記述のとおりです。 代表例を挙げておきます。 卵白由来のリゾチーム塩酸塩　……　鶏卵アレルギーのある人は使用を避ける カゼイン、カゼインナトリウム等　……　牛乳アレルギーのある人は使用を避ける タンニン酸アルブミン　……　牛乳アレルギーのある人は使用を避ける 【アレルギーの基本】 最後に、アレルギーについての基本的な性質をまとめておきます。 用量とは関係なく起こる　……　通常の使用量でも、ごく少量でも起こりうる 外用薬でも起こる　……　内服薬に限らない 主な症状　……　皮膚の痒み、蕁麻疹、湿疹、かぶれ、鼻炎、結膜炎など 重篤なもの　……　ショック（アナフィラキシー） アレルギーの仕組みも確認しておきましょう。アレルゲンが体内に入ると、それを認識した免疫グロブリン（抗体）によって肥満細胞が刺激され、ヒスタミンやプロスタグランジンが遊離します。遊離したヒスタミンが受容体（タンパク質）と反応することで、血管拡張、血管透過性亢進等の作用を示し、発赤やむくみ、鼻汁といった症状につながります。