いわゆる「健康食品」と呼ばれる健康増進や維持の助けになることが期待される食品に関する記述のうち、正しいものの組み合わせは…

医薬品に共通する特性と基本的な知識 第3問

いわゆる「健康食品」と呼ばれる健康増進や維持の助けになることが期待される食品に関する記述のうち、正しいものの組み合わせはどれか。a 「特定保健用食品」は、身体の生理機能などに影響を与える保健機能成分を含むもので、個別に(一部は規格基準に従って)特定の保健機能を示す有効性や安全性などに関する国の審査を受け、許可されたものである。b 「栄養機能食品」は、事業者の責任で科学的根拠をもとに疾病に罹患していない者の健康維持及び増進に役立つ機能を商品のパッケージに表示するものとして都道府県に届出された商品である。c 「機能性表示食品」は、身体の健全な成長や発達、健康維持に必要な栄養成分(ビタミン、ミネラルなど)の補給を目的としたもので、国が定めた規格基準に適合したものであれば、その栄養成分の健康機能を表示できる。d 健康食品は、医薬品との相互作用で薬物治療の妨げになることがある。

正答 (4)
正答は (4)。正しいのは(a)(d)の2つです。 この設問は、b と c に別の食品の説明が当てはめられているという作りになっています。まず保健機能食品の3種類を、正確に整理しておきましょう。 特定保健用食品 …… 個別に国の審査を受け、許可を得たもの(一部は規格基準に従う)。特定の保健の用途に適する旨を表示できる 栄養機能食品 …… 国が定めた規格基準に適合していれば、許可も届出も不要で、栄養成分の機能を表示できる 機能性表示食品 …… 事業者の責任で科学的根拠をもとに、消費者庁長官へ届け出たもの。個別の許可は受けていない
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【(a)正しい ―― 特定保健用食品】 特定保健用食品は、身体の生理機能などに影響を与える保健機能成分を含むもので、個別に(一部は規格基準に従って)特定の保健機能を示す有効性や安全性などに関する国の審査を受け、許可されたものです。記述のとおりです。 なお、現行の許可の際に必要とされる有効性の科学的根拠のレベルに達しないものの、一定の有効性が確認されるものについては、限定的な科学的根拠である旨の表示をすることを条件として許可されています。これを条件付き特定保健用食品といいます。 【(b)が誤り ―― 書かれているのは機能性表示食品】 「事業者の責任で科学的根拠をもとに疾病に罹患していない者の健康維持及び増進に役立つ機能を商品のパッケージに表示するもの」は、機能性表示食品の説明です。栄養機能食品ではありません。 さらに、届出先も誤っています。機能性表示食品は、消費者庁長官へ届け出るものであって、都道府県に届け出るものではありません。 この選択肢は、名称の取り違えと届出先の書き換えの二重の誤りになっています。 栄養機能食品は、(c)に書かれている内容が正しい説明です。 【(c)が誤り ―― 書かれているのは栄養機能食品】 「身体の健全な成長や発達、健康維持に必要な栄養成分(ビタミン、ミネラルなど)の補給を目的としたもので、国が定めた規格基準に適合したものであれば、その栄養成分の健康機能を表示できる」のは、栄養機能食品の説明です。機能性表示食品ではありません。 つまり、(b)と(c)で説明が入れ替わっている、という構造です。判断の決め手となる言葉を押さえておきましょう。 「個別の許可」「国の審査」 …… 特定保健用食品 「事業者の責任」「届出」 …… 機能性表示食品 「規格基準に適合」「ビタミン、ミネラルの補給」 …… 栄養機能食品 【(d)正しい ―― 相互作用は起こる】 健康食品は、医薬品との相互作用で薬物治療の妨げになることがあります。記述のとおりです。 健康食品に含まれる成分が、医薬品の吸収や代謝に影響を与えたり、医薬品と同じ成分を含んでいて過剰摂取になったりすることがあります。 したがって、一般用医薬品の販売時には、健康食品の摂取の有無についても確認することが重要です。購入者の健康に関する意識を尊重しつつも、必要があれば摂取についての指導も行うべきとされています。 なお、健康食品であっても、誤った使用方法や個々の体質により健康被害を生じた例が報告されています。「食品だから安全」は成り立ちません。

出典:登録販売者試験 令和7年度(愛知県 公表問題)出典元ページ

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