摂取カロリーが約80 kcal なのはどれか。…
C問題 第28問
摂取カロリーが約80 kcal なのはどれか。
- (1)鶏卵1 個(約50 g)
- (2)木綿豆腐1 丁(約300 g)
- (3)食パン6 枚切り1 枚(約60 g)
- (4)米飯(炊飯後)茶碗1 杯(約160 g)
- (5)ビール中ジョッキ1 杯(約570 mL)
正答 (1)
正答は (1)。鶏卵1個(約50 g)です。
日本食品標準成分表で、鶏卵(全卵・生)は100 gあたり約140〜150kcalで、1個50 gならおよそ70〜80 kcalになります。
【ほかの選択肢】おおよそのエネルギー量です。
(2) 木綿豆腐1丁(約300 g) 約200 kcal強 違う
(3) 食パン6枚切り1枚(約60 g) 約150 kcal 違う
(4) 米飯茶碗1杯(約160 g) 約250 kcal 違う
(5) ビール中ジョッキ1杯(約570 mL) 約220 kcal 違う
【食事指導でのめやす】
ご飯1杯とビール中ジョッキ1杯がほぼ同じくらいのエネルギーです。飲酒の多い人の減量指導では、お酒のエネルギーも説明
します。
出典:2024年(令和6年) 医師国家試験 問28(厚生労働省 公表)出典元ページ
最終更新日
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