次のうち，食物の栄養素の大部分を吸収する部位として，正しいものを1つ選びなさい。…

正答は (2)。正しいのはこれです。 小腸は、十二指腸・空腸・回腸からなる長さ6〜7ｍほどの管で、内側の粘膜に輪状のひだと絨毛があり、表面積がとても大きくなっています。糖質・たんぱく質・脂質などの栄養素は、小腸で消化の仕上げを受け、その大部分が小腸で吸収されます。 【ほかの選択肢】 (1) 胃　食べ物を一時ためて、胃液でたんぱく質の消化を始めますが、栄養素の吸収はわずかです（アルコールなどは一部吸収されます）　誤り (3) 直腸　便を一時ためて排便する部位です　誤り (4) 横行結腸　大腸の一部で、主に水分と電解質を吸収します　誤り (5) Ｓ状結腸　大腸の一部で、便を固めながら直腸へ送ります　誤り 【まとめ】 小腸は「栄養素の吸収」、大腸は「水分の吸収と便の形成」が主な働きです。