これまでに認められている特定保健用食品の表示内容及び保健機能成分の関係について、正しい組み合わせを下から一つ選びなさい。…
薬事に関する法規と制度 第109問
これまでに認められている特定保健用食品の表示内容及び保健機能成分の関係について、正しい組み合わせを下から一つ選びなさい。表示内容 保健機能成分ア おなかの調子を整える ― 大豆イソフラボンイ カルシウム等の吸収を高める ― フラクトオリゴ糖ウ 骨の健康維持に役立つ ― ポリデキストロースエ 歯の健康維持に役立つ ― エリスリトール
- (1)(ア、イ)
- (2)(ア、ウ)
- (3)(イ、エ)
- (4)(ウ、エ)
正答 (3)
正答は (3)。正しいのは(イ)と(エ)です。
【(ア)が誤り ―― 大豆イソフラボンは骨】
「おなかの調子を整える」等の表示に対応する主な保健機能成分は、各種オリゴ糖、ラクチュロース、ビフィズス菌、各種乳酸菌、食物繊維(難消化性デキストリン、ポリデキストロース、グアーガム分解物、サイリウム種皮等)です。大豆イソフラボンは「骨の健康維持に役立つ」の成分です。
【(イ)正しい ―― フラクトオリゴ糖】
「カルシウム等の吸収を高める」等のミネラルの吸収関係の主な保健機能成分は、クエン酸リンゴ酸カルシウム、カゼインホスホペプチド、ヘム鉄、フラクトオリゴ糖等です。
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【(ウ)が誤り ―― ポリデキストロースはおなか】
「骨の健康維持に役立つ」の主な保健機能成分は、大豆イソフラボン、MBP(乳塩基性たんぱく質)等です。ポリデキストロースは「おなかの調子を整える」の成分(食物繊維)です。
【(エ)正しい ―― エリスリトール】
「歯の健康維持に役立つ」の主な保健機能成分は、パラチノース、マルチトール、エリスリトール等です。
出典:登録販売者試験 令和5年度(福岡県 公表問題)出典元ページ
最終更新日
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