栄養機能食品の栄養成分と栄養機能表示に関する以下関係の正誤について、正しい組み合わせを下から一つ選びなさい。…

薬事に関する法規と制度　第108問

栄養機能食品の栄養成分と栄養機能表示に関する以下関係の正誤について、正しい組み合わせを下から一つ選びなさい。栄養成分栄養機能表示ア銅 ― 多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。イマグネシウム ― 腸管のカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。ウパントテン酸 ― 皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。エ亜鉛 ― たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。

(1)ア: 正　イ: 正　ウ: 正　エ: 正
(2)ア: 正　イ: 誤　ウ: 正　エ: 正
(3)ア: 正　イ: 誤　ウ: 誤　エ: 誤
(4)ア: 誤　イ: 正　ウ: 誤　エ: 正
(5)ア: 誤　イ: 誤　ウ: 正　エ: 誤

正答 (2)

正答は (2)。誤りは（イ）だけで、（ア）（ウ）（エ）は正しい組み合わせです。【（ア）正しい　――　銅】銅の栄養機能表示は、「銅は、赤血球の形成を助ける栄養素です。」「銅は、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。」です。【（イ）が誤り　――　これはビタミンD の表示】「腸管のカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。」は、ビタミンD の栄養機能表示です。マグネシウムの表示は、「マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。」「マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。」です。

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【（ウ）正しい　――　パントテン酸】「パントテン酸は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。」【（エ）正しい　――　亜鉛】亜鉛の栄養機能表示は、「亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素です。」「亜鉛は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。」「亜鉛は、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。」です。

出典：登録販売者試験令和5年度（福岡県公表問題）出典元ページ

最終更新日 2026年10月15日

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