電気加熱に関する記述として，誤っているものを次の(1)～(5)のうちから一つ選べ。…

【正しい選択肢の確認】 (1) 抵抗加熱は、電流を流したときに導体で生じるジュール熱 　Ｑ　＝　Ｉ　の2乗　×　Ｒ　×　t を利用する方式です。電熱線を使う電気こんろなどが例です。正しい記述です。 (2) アーク加熱は、電極間のアーク放電で生じる高温を利用します。 被加熱物そのものを電極の一方にして直接アークを飛ばす直接加熱方式と、別に設けた電極の間でアークを起こしてその放射熱で加熱する間接加熱方式があります。アーク炉による製鋼が代表例です。正しい記述です。 (3) 赤外加熱では、放射の波長が物体の温度で決まります。 赤外電球は内部のフィラメントが2000度を超える高温になるので最大放射束の波長は1マイクロメートル前後と短く、遠赤外ヒータは数百度程度と低いので波長は数マイクロメートルと長くなります。温度が低いほど波長が長くなるという関係（ウィーンの変位則）どおりで、遠赤外ヒータのほうが波長は長くなります。正しい記述です。 (4) 誘電加熱は、交番電界の中に誘電体を置き、 分子の向きが電界に追随しようとするときに生じる誘電損で加熱する方式です。電子レンジがこの原理で、水分を含む食品が内部から温まります。正しい記述です。