廃棄物に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午前の部　第4問

廃棄物に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)学校給食施設からの残菜は、一般廃棄物である。
(2)一般廃棄物の総排出量は、年々増加している。
(3)一般廃棄物のリサイクル率は、年々減少している。
(4)一般廃棄物の処理責任は、市町村にある。
(5)産業廃棄物の処理責任は、都道府県にある。

正答 (4)

正答は (4)。正しいのはこれです。廃棄物処理法では、家庭などから出る一般廃棄物の処理は市町村の責任とされています。市町村は一般廃棄物処理計画を定め、収集・運搬・処分を行います。【ほかの選択肢】 (1) 学校給食施設の残菜の扱い　紙面の正答は (4) だけで、(1) は正答とされていません。廃棄物処理法では、動植物性残さが産業廃棄物になるのは食料品製造業などの特定の業種から出た場合とされ、学校給食の残菜は事業系一般廃棄物に当たり、記述どおりにも読めます。出題の意図は処理責任の区別を問うもので、迷いやすい選択肢です

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(2) 一般廃棄物の総排出量は、平成12年度ごろをピークに減少傾向　誤り (3) リサイクル率は上昇傾向（平成20年代はおおむね20％前後）　誤り (5) 産業廃棄物の処理責任は、出した事業者（排出事業者）にある。都道府県は許可・指導を行う　誤り【処理責任の区別】一般廃棄物　市町村産業廃棄物　排出事業者（自ら、または許可業者に委託して処理）

出典：第28回管理栄養士国家試験問4（厚生労働省公表）出典元ページ

最終更新日 2026年10月14日

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