食後の代謝変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第84問
食後の代謝変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)脳では、ケトン体の利用は増加する。
- (2)筋肉では、グルコースの取り込みは減少する。
- (3)肝臓では、脂肪酸合成は増加する。
- (4)肝臓では、ケトン体合成は増加する。
- (5)脂肪組織では、脂肪酸の取り込みは減少する。
正答 (3)
正答は (3) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「肝臓では、脂肪酸合成は増加する。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典：第26回 管理栄養士国家試験 問84（厚生労働省 公表）
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