食品が放射能汚染を受けた場合に、食品1 kg当たりに含まれる放射能を表す単位である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午前の部 第3問

食品が放射能汚染を受けた場合に、食品1 kg当たりに含まれる放射能を表す単位である。正しいのはどれか。1つ選べ。

正答 (3)
正答は (3)。食品1 kg当たりの放射能はBq/kgで表します。 ベクレル(Bq)は放射能の強さの単位で、1秒間に壊れる原子核の数を表します。食品の放射性物質の量は「食品1 kg当たり何ベクレル(Bq/kg)」で示されます。 【ほかの選択肢】 (1) Gy(グレイ) 物質1 kgが吸収した放射線のエネルギー(吸収線量)の単位 誤り (2) Sv(シーベルト) 人体への影響を考えた線量(等価線量・実効線量)の単位 誤り (4) rad(ラド) 吸収線量の古い単位(1 rad=0.01 Gy) 誤り
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(5) rem(レム) 線量当量の古い単位(1 rem=0.01 Sv) 誤り 【覚え方】 出す側(放射能の量)はベクレル、受ける側(線量)はグレイ・シーベルトです。

出典:第26回 管理栄養士国家試験 問3(厚生労働省 公表)出典元ページ

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