公衆栄養アセスメントで利用される情報とその出典の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午後の部 第166問

公衆栄養アセスメントで利用される情報とその出典の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

正答 (5)
正答は (5)。正しい組合せはこれです。 乳幼児栄養調査(厚生労働省、10年ごと)では、授乳期の栄養法(母乳栄養・混合栄養・人工栄養の割合)、離乳食の状況、子どもの食生活などを調べています。 【ほかの選択肢】 (1) 死因別死亡率は人口動態統計(死亡届)から得る。国勢調査ではない 誤り (2) 介護が必要となった主な原因は国民生活基礎調査(介護票)で調べる。国民健康・栄養調査ではない 誤り (3) 外食産業での食べ残しの量は、農林水産省の食品ロス統計調査で調べる。国民生活基礎調査ではない 誤り (4) 乳幼児身体発育値は、乳幼児身体発育調査(10年ごと)から得る。学校保健統計調査は幼稚園から高校までの児童・生徒が対象 誤り

出典:第28回 管理栄養士国家試験 問166(厚生労働省 公表)出典元ページ

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