登録販売者試験（中国・四国）

消化器系に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。…

人体の働きと医薬品　第21問

消化器系に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。ａ 消化管は、口腔から肛門まで続く管で、平均的な成人で全長約５ｍある。ｂ 舌の表面には、味蕾という無数の小さな突起があり、味覚を感知する部位である舌乳頭が分布している。ｃ 唾液に含まれているリゾチームには、細菌の細胞壁を分解する酵素作用のほか、消炎作用などもあり、生体防御因子として働く。ｄ ペプシノーゲンは胃酸によって、タンパク質を消化する酵素であるペプトンとなる。

正答 (5)
正答は (5)。ａ 誤、ｂ 誤、ｃ 正、ｄ 誤 です。 【（ａ）誤り　――　全長は約９ｍです】 消化管は、口腔から肛門まで続く管で、平均的な成人で全長約９ｍあります。５ｍではありません。 【（ｂ）誤り　――　「味蕾」と「舌乳頭」が入れ替わっています】 舌の表面には、舌乳頭という無数の小さな突起があり、味覚を感知する部位である味蕾が分布しています。突起が舌乳頭、味を感じる部位が味蕾です。 【（ｃ）正しい】 唾液に含まれるリゾチームには、細菌の細胞壁を分解する酵素作用のほか、消炎作用などもあり、生体防御因子として働きます。リゾチームは唾液以外に、鼻汁や涙液にも含まれています。
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【（ｄ）誤り　――　ペプトンではなく「ペプシン」です】 ペプシノーゲンは胃酸によって、タンパク質を消化する酵素であるペプシンとなり、胃酸とともに胃液として働きます。ペプトンは、ペプシンによってタンパク質が半消化された状態のものです。 【見分け方】 「ペプシン＝酵素」「ペプトン＝分解されてできたもの」と、働く側とできる側を分けて覚えると取り違えにくくなります。

出典：登録販売者試験 令和7年度（愛媛県 公表問題）出典元ページ

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