健康食品に関する以下の記述のうち、正しいものの組み合わせを下から一つ選びなさい。…

医薬品に共通する特性と基本的な知識 第16問

健康食品に関する以下の記述のうち、正しいものの組み合わせを下から一つ選びなさい。ア 一般的に健康増進や維持の助けとなる食品は、健康食品と呼ばれている。イ 健康補助食品(いわゆるサプリメント)の中にはカプセル、錠剤等の医薬品と類似した形状で発売されているものも多いが、健康被害を生じた例は報告されていない。ウ 栄養機能食品とは、例えばキシリトールを含む食品に対して「虫歯の原因になりにくい食品です」等の疾病に罹患していない者の健康の維持及び増進に役立つ旨又は適する旨(疾病リスクの低減に係るものを除く。)を表示することができるものである。エ 医薬品の販売に従事する専門家は、健康食品が法的にも、安全性や効果を担保する科学的データの面でも医薬品とは異なるものであることを認識し、消費者に指導・説明を行わなくてはならない。

正答 (2)
正答は (2)。正しいのは(ア、エ)です。 【ア 正しい ―― 健康食品の呼び方】 健康増進や維持の助けとなる食品は、一般的に「健康食品」として呼ばれ、広く使用されています。 【イ 誤り ―― 健康被害の報告はある】 健康補助食品(いわゆるサプリメント)の中には、カプセル、錠剤等の医薬品と類似した形状で発売されているものも多く、誤った使用法により健康被害を生じた例も報告されています。 【ウ 誤り ―― 栄養機能食品の説明ではない】 キシリトールを含む食品に対する「虫歯の原因になりにくい食品です」などの「特定の保健機能の表示」が許可されているのは、特定保健用食品です。また、「疾病に罹患していない者の健康の維持及び増進に役立つ旨又は適する旨(疾病リスクの低減に係るものを除く。)」を表示するのは機能性表示食品です。栄養機能食品は、各種ビタミン、ミネラルに対して「栄養機能の表示」ができる食品です。
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【エ 正しい ―― 医薬品とは異なることを説明する】 医薬品の販売に従事する専門家は、健康食品は法的にも、また安全性や効果を担保する科学的データの面でも医薬品とは異なるものであることを認識し、消費者に指導・説明を行わなくてはなりません。

出典:登録販売者試験 令和3年度(福岡県 公表問題)出典元ページ

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