この疾病及び病因物質に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。…

薬学実践問題(衛生) 第233問

この疾病及び病因物質に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。

正答 (1)(4)
正答は (1)と(4) です。 この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「₇₅ ℃、₁ 分間以上の加熱で死滅する。」と「牛の肝臓には、この病因物質が存在する可能性があるため、生食用として販売・提供することは食品衛生法で禁止されている。」の2つが正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。

出典:第106回 薬剤師国家試験 問233(厚生労働省 公表)

スポンサーリンク
この回を通しで解く この分野を年度横断で解く

問題文・解答の修正依頼