50 歳女性。これまでに薬の副作用、アレルギー歴なし。肩こり、ほてり、発汗、イライラを感じている。食事のバランスに気をつ…

正答は (2)と(4)。大豆イソフラボンとビタミン K₂ は、骨の健康の維持に関わる特定保健用食品の関与成分です。 大豆イソフラボンは骨のカルシウムを保つのに役立ち、ビタミン K₂（メナキノン-7）は骨へのカルシウムの沈着を助けるとして、骨の健康に関する特定保健用食品に使われています。 【ほかの選択肢】 (1) キトサンはコレステロールの吸収を抑える関与成分　誤り (3) 茶カテキンは体脂肪を減らすのに役立つ関与成分　誤り (5) マルチトールはむし歯の原因になりにくい甘味料として使われる関与成分　誤り 【ポイント】 ビタミン K₂ を含む食品はワルファリンの効果を弱めるので、ワルファリンを飲んでいる人には勧めません。