栄養教育を受けたことが、地域(コミュニティ)のエンパワメントへと展開した事例である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第111問
栄養教育を受けたことが、地域(コミュニティ)のエンパワメントへと展開した事例である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)食教育を受けた大学生が、地域の安全・安心な食材を選び、自分で料理を作るようになった。
- (2)病院で減塩教育を受けた患者が、減塩食レシピを地域の料理コンテストに応募した。
- (3)保健指導を受けた者が、健康に配慮した地域の飲食店を選ぶようになった。
- (4)地域での糖尿病教室の受講者が、食生活を見直し、手作り弁当を持参するようになった。
- (5)食育講演会の参加者が、地域で自主グループをつくり、食育活動を進めた。
正答 (5)
正答は (5) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「食育講演会の参加者が、地域で自主グループをつくり、食育活動を進めた。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第28回 管理栄養士国家試験 問111(厚生労働省 公表)
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