「食育ガイド」(内閣府)に示されている内容である。誤っているのはどれか。1つ選べ。…

午後の部 第119問

「食育ガイド」(内閣府)に示されている内容である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

正答 (1)
正答は (1)。これが誤りです。 「食育ガイド」(内閣府、平成24年)では、災害への備えとして、非常用の食料・飲料水を3日分程度は家庭で用意しておくことを勧めています。1日分では足りません。 【ほかの選択肢】 (2) 食事の内容や量を、食事バランスガイドを目安に確かめることが示されている 正しい (3) よく噛んで食べることは、食べすぎを防ぎ、肥満の予防につながると示されている 正しい (4) 朝ごはんを食べることで、生活リズムが整うと示されている 正しい (5) 食品を選ぶときに、消費期限・賞味期限などの食品表示を確かめることが示されている 正しい 【食育ガイドの特徴】 乳幼児から高齢者まで、ライフステージに合わせて「食べる」「作る」「選ぶ」などの食育の取り組みをわかりやすくまとめた冊子です。

出典:第28回 管理栄養士国家試験 問119(厚生労働省 公表)出典元ページ

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