「いわゆる健康食品」について、食品衛生法並びに薬事法に準拠した表示である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第66問
「いわゆる健康食品」について、食品衛生法並びに薬事法に準拠した表示である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)「1日3回、毎食後に3粒をお召し上がり下さい」
- (2)「高血圧の気になる方へ」
- (3)「血糖値の気になる方に適する食品」
- (4)「スポーツをする方へのミネラル補給に」
- (5)「疲労回復、体力増強のために」
正答 (4)
正答は (4)。法令に準拠した表示はこれです。
「ミネラル補給に」のように、栄養成分の補給をいう表現は、医薬品と誤認させる効能効果ではないので、いわゆる健康食品にも使えます。
【ほかの選択肢】
(1) 「1日3回、毎食後に3粒」のように服用の時期・間隔・量を決める表現は、医薬品的な用法用量とみなされ、薬事法に触れる 誤り
(2) 「高血圧の気になる方へ」は病気の名前を挙げて治療・予防の効果をほのめかす表現で、医薬品的な効能効果に当たる 誤り
(3) 「血糖値の気になる方に適する」は、特定保健用食品として許可を受けたものだけに許される保健の用途の表示。いわゆる健康食品では使えない 誤り
解説の続きをみる続きを閉じる
(5) 「疲労回復、体力増強」は、身体の機能の増強をうたう医薬品的な効能効果に当たる 誤り
【医薬品的とみなされる表示（いわゆる46通知）】
成分本質（医薬品の成分を含む）、効能効果、形状（アンプルなど）、用法用量の4つの観点で判断されます。
※2026年10月時点では、薬事法は2014年11月から医薬品医療機器等法になっています。また2015年4月から機能性表示食品の制度ができ、届け出たものは機能性を表示できます。
出典：第28回 管理栄養士国家試験 問66（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
「午前の部」のほかの問題
- 2012年（平成24年） 第65問遺伝子組換え食品の表示に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 2015年（平成27年） 第42問神経系の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 2016年（平成28年） 第19問脂肪酸に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 2018年（平成30年） 第3問電離放射線の曝露により早期に発生する健康影響である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 2018年（平成30年） 第86問日本人の食事摂取基準（2015年版）において、70歳以上で目標とするBMI（kg/m²）
- 2026年（令和8年） 第74問コレステロール代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
スポンサーリンク