学校給食法における「給食を活用した食に関する指導」である。誤っているのはどれか。1つ選べ。…

午後の部　第178問

学校給食法における「給食を活用した食に関する指導」である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

正答 (5)

正答は (5) です。この設問は「適切でないもの」を選ぶ形式です。つまり「当該学校の教諭に対する栄養管理」に誤りが含まれており、残りの選択肢は適切な記述として扱われています。

出典：第29回管理栄養士国家試験問178（厚生労働省公表）