栄養ケア・マネジメントの過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午前の部 第90問

栄養ケア・マネジメントの過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

正答 (1)
正答は (1)。スクリーニングは、リスクのある人のふるい分けです。 栄養ケア・マネジメントでは、まずスクリーニングで栄養上のリスクのある人をふるい分け、次にアセスメントで栄養状態を詳しく判定してから、計画・実施・モニタリング・評価へ進みます。 【ほかの選択肢】 (2) アセスメント―目標の設定 アセスメントは栄養状態の評価・判定。目標を設定するのは栄養ケア計画の段階 誤り (3) 計画―栄養状態の判定 栄養状態を判定するのはアセスメント 誤り (4) モニタリング―事業改善の提言 モニタリングは計画の実施状況や栄養状態の経過を確かめること(途中の評価) 誤り (5) フィードバック―中間の評価 中間の評価はモニタリング。フィードバックは評価の結果を次の計画や事業の改善に生かすこと 誤り

出典:第29回 管理栄養士国家試験 問90(厚生労働省 公表)出典元ページ

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