高血圧患者に対し、24時間蓄尿を行ったところ、1日尿中ナトリウム排泄量が200 mEqであった。推定される食塩の摂取量と…
午後の部 第127問
高血圧患者に対し、24時間蓄尿を行ったところ、1日尿中ナトリウム排泄量が200 mEqであった。推定される食塩の摂取量として正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)4 g
- (2)6 g
- (3)8 g
- (4)10 g
- (5)12 g
正答 (5)
正答は (5)。推定される食塩の摂取量は約12 gです。
食塩(塩化ナトリウム、NaCl)1 mol は58.5 gで、ナトリウム1 mEq(=1 mmol)は食塩58.5 mgに当たります。摂取したナトリウムのほとんどは尿に出るので、24時間の尿中排泄量から1日の食塩摂取量を推定できます。
【計算】
200 mEq × 58.5 mg = 11,700 mg ≒ 11.7 g
(食塩1 gは約17 mEqなので、200 ÷ 17 ≒ 11.8 g と計算してもよい)
選択肢で最も近いのは12 gです。
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【ほかの選択肢】
(1) 4 g 約68 mEqに当たる 誤り
(2) 6 g 約103 mEqに当たる 誤り
(3) 8 g 約137 mEqに当たる 誤り
(4) 10 g 約171 mEqに当たる 誤り
出典:第30回 管理栄養士国家試験 問127(厚生労働省 公表)出典元ページ
最終更新日
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