32歳、女性。事務職。身長165 cm、体重57 kg、BMI 20.9 kg/m²、標準体重60 kg。2か月で5kg…
午後の部 第133問
32歳、女性。事務職。身長165 cm、体重57 kg、BMI 20.9 kg/m²、標準体重60 kg。2か月で5kgの体重減少がみられ、発汗著明であることから受診した。甲状腺機能亢進症と診断され、治療を開始することになった。この患者の1日当たりの目標栄養量に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- (1)エネルギーは、1,600 kcalとする。
- (2)たんぱく質は、80 gとする。
- (3)カルシウムは、300 mgとする。
- (4)ヨウ素は、4,000µgとする。
- (5)総水分は、1,400 mLとする。
正答 (2)
正答は (2)。たんぱく質は80 gとします。
甲状腺機能亢進症では代謝が高まり、体たんぱく質の分解も進んで、体重が減ります。エネルギーとたんぱく質を多めに補います。たんぱく質は1.2~1.5 g/kg標準体重/日程度が目安とされ、60 kg×1.2~1.5 g=72~90 gなので、80 gはこの範囲です。
【ほかの選択肢】
(1) エネルギー1,600 kcal 代謝が亢進しているので、35~40 kcal/kg標準体重程度(2,100~2,400 kcal)と多めにする。1,600 kcalでは体重減少が続く 誤り
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(3) カルシウム300 mg 骨代謝も亢進して骨量が減りやすいので、食事摂取基準の推奨量以上を十分に摂る 誤り
(4) ヨウ素4,000 µg ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料で、過剰に摂る必要はない。成人の耐容上限量(3,000 µg/日)も超えている 誤り
(5) 総水分1,400 mL 発汗が多く代謝も高いので、水分は多めに補う 誤り
出典:第40回 管理栄養士国家試験 問133(厚生労働省 公表)出典元ページ
最終更新日
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