カルシウムの吸収と代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第78問
カルシウムの吸収と代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- (1)リンの過剰摂取は、小腸におけるカルシウムの吸収を抑制する。
- (2)シュウ酸を多く含む食品の摂取は、小腸におけるカルシウムの吸収を促進する。
- (3)血中カルシウム濃度の低下は、ビタミンDの活性化を抑制する。
- (4)血中カルシウム濃度の上昇は、副甲状腺ホルモンの分泌を促進する。
- (5)カルシトニンは、骨吸収を促進する。
正答 (1)
正答は (1) です。
正答として示されているのは 「リンの過剰摂取は、小腸におけるカルシウムの吸収を抑制する。」 です。
出典:第40回 管理栄養士国家試験 問78(厚生労働省 公表)
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