ビタミンB 12に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。…
午前の部 第77問
ビタミンB 12に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- (1)分子中に鉄を含む。
- (2)フラビン酵素の補酵素である。
- (3)内因子により吸収が抑制される。
- (4)過剰摂取により高ホモシステイン血症になる。
- (5)胃全摘により欠乏が引き起こされる。
正答 (5)
正答は (5) です。
正答として示されているのは 「胃全摘により欠乏が引き起こされる。」 です。
出典：第40回 管理栄養士国家試験 問77（厚生労働省 公表）
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