成人のネフローゼ症候群の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午後の部　第140問

成人のネフローゼ症候群の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)たんぱく尿消失後は、エネルギー量を標準体重1 kg当たり20 kcal/日とする。
(2)ステロイド薬使用時は、食欲低下に注意する。
(3)低たんぱく血症時は、たんぱく質量を標準体重1 kg当たり2．0 g/日とする。
(4)高コレステロール血症時は、脂肪エネルギー比率を10％程度とする。
(5)軽度の浮腫がみられる時は、食塩を5 g/日とする。

正答 (5)

正答は (5)。正しいのはこれです。出題当時の「腎疾患患者の生活指導・食事療法に関するガイドライン」（日本腎臓学会、1997年）では、成人のネフローゼ症候群の食塩は、微小変化型で0〜7 g/日、それ以外では5 g/日とされていました。浮腫がある時期に食塩を5 g/日にするのは適切です。【ほかの選択肢】 (1) たんぱく尿消失後のエネルギー　エネルギーは標準体重1 kg当たり35 kcal/日程度とされ、20 kcalは少なすぎる　誤り (2) ステロイド薬使用時　ステロイド薬は食欲を増やすので、食べすぎ・体重増加や高血糖に注意する。食欲低下ではない　誤り

解説の続きをみる続きを閉じる

(3) 低たんぱく血症時のたんぱく質　高たんぱく質の食事はたんぱく尿を増やし、腎臓の負担になるので勧められない。微小変化型で1.0〜1.1 g/kg、それ以外で0.8 g/kg程度とされた　誤り (4) 高コレステロール血症時の脂肪エネルギー比率　10％程度では低すぎる。脂肪の量を極端に減らすのではなく、飽和脂肪酸やコレステロールを控える　誤り

出典：第26回管理栄養士国家試験問140（厚生労働省公表）出典元ページ

最終更新日 2026年10月14日

この回を通しで解くこの分野を年度横断で解く

「午後の部」のほかの問題

問題文・解答の修正依頼