クリティカルケアに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。…

午後の部 第146問

クリティカルケアに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

正答 (5)
正答は (5)。これが誤りです。 肝性脳症のときは、筋肉で分岐鎖アミノ酸(BCAA)がアンモニアの処理とエネルギー源に使われて減り、肝臓で分解される芳香族アミノ酸(AAA)は増えます。フィッシャー比(BCAA/AAA)が下がるので、血中の分枝(分岐鎖)アミノ酸は減少します。 【ほかの選択肢】 (1) 熱傷と水分喪失 皮膚のバリアが失われ、創面からの蒸発や滲出液で水分が大量に失われる 正しい (2) 熱傷と血管透過性 炎症で血管透過性が高まり、血漿が血管外に漏れて浮腫や循環血液量の減少(熱傷ショック)を起こす 正しい
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(3) SIRSとエネルギー代謝 サイトカインやストレスホルモンのはたらきで、エネルギー代謝が亢進する 正しい (4) 外傷とたんぱく質の異化 コルチゾールなどの作用で、筋たんぱく質の分解が進み、窒素出納が負になる 正しい

出典:第26回 管理栄養士国家試験 問146(厚生労働省 公表)出典元ページ

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