誤嚥予防に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。…
午後の部 第147問
誤嚥予防に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。
- (1)食事摂取時の姿勢は、仰臥位とする。
- (2)顎を上に挙げて嚥下する。
- (3)スプーンは、浅いものとする。
- (4)きざみ食とする。
- (5)水は、とろみをつける。
正答 (3)(5)
正答は (3)と(5) です。
選択肢(3)「スプーンは、浅いものとする。」、(5)「水は、とろみをつける。」が正答として示されています。
出典：第26回 管理栄養士国家試験 問147（厚生労働省 公表）
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