傷病者のエネルギー必要量に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第124問
傷病者のエネルギー必要量に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)ハリス－ベネディクト（Harris Benedict）の式では、身長は用いない。
- (2)間接熱量測定値は、ストレスによる影響を含む。
- (3)ベッド上安静時には、身体活動レベル（PAL）として1.7を用いる。
- (4)広範囲熱傷では、エネルギー代謝が低下する。
- (5)リフィーディング（refeeding）症候群予防には、高エネルギー食とする。
正答 (2)
正答は (2) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「間接熱量測定値は、ストレスによる影響を含む。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典：第28回 管理栄養士国家試験 問124（厚生労働省 公表）
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