諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第161問
諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)食事摂取基準は、世界栄養宣言(1992年)に基づいて策定されている。
- (2)食生活指針は、開発途上国においても作成されている。
- (3)フードガイドの食品分類は、各国共通である。
- (4)学校給食プログラムの基準は、コーデックス(Codex)委員会により策定されている。
- (5)ヘルシーピープル2020は、WHOにより策定されている。
正答 (2)
正答は (2) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「食生活指針は、開発途上国においても作成されている。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第26回 管理栄養士国家試験 問161(厚生労働省 公表)
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