酵素に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第24問
酵素に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)アポ酵素は、補欠分子族を含む。
- (2)律速酵素は、代謝経路で最も速い反応を触媒する。
- (3)アイソザイムは、同じアミノ酸配列をもつ。
- (4)化学反応の活性化エネルギーは、酵素によって低下する。
- (5)競合阻害では、酵素反応の最大速度( V max)は低下する。
正答 (4)
正答は (4) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「化学反応の活性化エネルギーは、酵素によって低下する。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第26回 管理栄養士国家試験 問24(厚生労働省 公表)
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