事業所給食における規定に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

事業所給食における規定に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

• (1)給与栄養目標量は、法令で定められた基準値を用いる。
• (2)寄宿舎に寄宿する労働者には、体重測定を毎年2回以上行う。
• (3)食堂の床面積は、食事の際の1人について0.5平方メートルとする。
• (4)炊事従業員のトイレは、利用者と共用できる。
• (5)1回100食以上又は1日250食以上の給食を行うときは、栄養士を置かなければならない。

出典：第28回 管理栄養士国家試験 問175（厚生労働省 公表）