半定量食物摂取頻度調査法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第145問
半定量食物摂取頻度調査法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- (1)対象者が摂取した全ての食品と量を、対象者自身が調査票に記録する方法である。
- (2)対象者の記憶に依存しない。
- (3)複数日の食事記録法に比べて対象者の負担が大きい。
- (4)調査者の熟練を必要とする。
- (5)習慣的な摂取量に関して、集団内における個々人の順位付けに用いられる。
正答 (5)
正答は (5) です。
正答として示されているのは 「習慣的な摂取量に関して、集団内における個々人の順位付けに用いられる。」 です。
出典:第40回 管理栄養士国家試験 問145(厚生労働省 公表)
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