クックチルシステムの導入に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

クックチルシステムの導入に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

• (1)初期投資費用は低い。
• (2)既存の加熱機器は使用できない。
• (3)多様なメニュー提供は難しくなる。
• (4)調理作業の繁閑の差は大きくなる。
• (5)配食の衛生管理の点検項目は増加する。

出典：第28回 管理栄養士国家試験 問184（厚生労働省 公表）