スポーツ選手の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。…
午前の部 第103問
スポーツ選手の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。
- (1)熱中症予防には、少量ずつこまめに飲水する。
- (2)栄養補助食品によるミネラルの補給時には、耐容上限量（UL）以上の摂取を目指す。
- (3)減量時には、除脂肪体重の減少を目指す。
- (4)スポーツ性貧血の管理には、たんぱく質摂取が重要である。
- (5)筋グリコーゲンの再補充には、脂質摂取が重要である。
正答 (1)(4)
正答は (1)と(4) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「熱中症予防には、少量ずつこまめに飲水する。」と「スポーツ性貧血の管理には、たんぱく質摂取が重要である。」の2つが正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典：第29回 管理栄養士国家試験 問103（厚生労働省 公表）
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