糖尿病合併症予防のための栄養管理である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第132問
糖尿病合併症予防のための栄養管理である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)炭水化物の摂取エネルギー比率は、70%とする。
- (2)たんぱく質の摂取エネルギー比率は、7%とする。
- (3)コレステロールの摂取量は、400 mg/日とする。
- (4)食塩の摂取量は、10 g/日とする。
- (5)食物繊維の摂取量は、25 g/日とする。
正答 (5)
正答は (5) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「食物繊維の摂取量は、25 g/日とする。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第29回 管理栄養士国家試験 問132(厚生労働省 公表)
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