食事を食べる速さがとても速いと話す、営業職の男性肥満者に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士が行動分析を行う際の質…
午後の部 第105問
食事を食べる速さがとても速いと話す、営業職の男性肥満者に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士が行動分析を行う際の質問である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
- (1)速く食べる時は、どのような時ですか。
- (2)どんな食べ物が、好きですか。
- (3)人と一緒に食べる時にも、速いですか。
- (4)ゆっくり食べる時も、ありますか。
- (5)ゆっくり食べた時は、どんな気持ちですか。
正答 (2)
正答は (2)。行動分析の質問として誤りなのはこれです。
行動分析では、問題となる行動（ここでは速く食べること）について、その前にあるきっかけ（先行刺激）と、その後に起こること（結果）を明らかにします。どんな食べ物が好きかという質問は、嗜好を聞いているだけで、速く食べる行動のきっかけや結果を探る質問になっていません。
【ほかの選択肢】
(1) 速く食べるのはどんな時か 行動のきっかけ（先行刺激）を探る質問 正しい
(3) 人と一緒の時も速いか 状況によって行動が変わるか（先行刺激）を探る質問 正しい
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(4) ゆっくり食べる時もあるか 望ましい行動が起こる条件を探る質問 正しい
(5) ゆっくり食べた時の気持ち 行動の後に起こること（結果）を探る質問 正しい
【行動分析のABC】
A（先行刺激） 行動のきっかけ（時間がない、空腹、一人で食べるなど）
B（行動） 速く食べる
C（結果） すぐ満腹になる、仕事に戻れるなど
きっかけと結果がわかれば、刺激統制やオペラント強化などの技法を選べます。
出典：第32回 管理栄養士国家試験 問105（厚生労働省 公表）出典元ページ
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