公衆栄養に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第143問
公衆栄養に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
- (1)フードセキュリティの達成を目指す。
- (2)地域住民のエンパワメントを重視する。
- (3)地域の特性を考慮した健康なまちづくりを推進する。
- (4)健康格差の解消に向けた取組を行う。
- (5)生活習慣病の治療を第一の目的とする。
正答 (5)
正答は (5)。これが誤りです。
公衆栄養は、地域や職域などの集団を対象に、健康の保持増進と疾病の予防（特に一次予防）をめざして、栄養・食生活の改善に取り組む活動です。生活習慣病の治療を第一の目的とするのは、医療機関での臨床栄養の役割です。
【ほかの選択肢】
(1) すべての人が、いつでも、安全で栄養のある食料を十分に入手できる状態（フードセキュリティ）の達成をめざす 正しい
(2) 住民が自分たちの健康や生活を自分で管理できる力を高めるエンパワメントを重視する 正しい
(3) 地域の特性に合わせた、健康なまちづくり（ヘルスプロモーション）を進める 正しい
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(4) 地域や社会経済状況による健康状態の差（健康格差）の縮小に取り組む。健康日本21（第二次）の基本的な方向の1つでもある 正しい
【公衆栄養のキーワード】
ヘルスプロモーション（オタワ憲章、1986年）
プライマリヘルスケア（アルマ・アタ宣言、1978年）
エンパワメント、ソーシャルキャピタル
出典：第32回 管理栄養士国家試験 問143（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
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