幼児期の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第93問
幼児期の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)基礎代謝基準値(kcal/kg体重/日)は、成人より低い。
- (2)推定エネルギー必要量は、成長に伴うエネルギー蓄積量を含む。
- (3)間食は、幼児の好きなだけ摂取させてよい。
- (4)咀しゃく機能は、1歳頃に完成される。
- (5)クワシオルコル(kwashiorkor)では、エネルギー摂取量が不足している。
正答 (2)
正答は (2) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「推定エネルギー必要量は、成長に伴うエネルギー蓄積量を含む。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第32回 管理栄養士国家試験 問93(厚生労働省 公表)
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