47歳、男性。銀行員。職場の健康診断の結果により、外来を受診した。身長175 cm、体重85 kg、BMI 27. 8 …

47歳、男性。銀行員。職場の健康診断の結果により、外来を受診した。身長175 cm、体重85 kg、BMI 27. 8 kg/m２。腹囲95 cm。血圧128/80 mmHg。空腹時の血液検査値は、血糖95 mg/dL、LDLコレステロール120 mg/dL、HDLコレステロール60 mg/dL、トリグリセリド160 mg/dL。喫煙習慣はない。この男性の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。

• (1)除脂肪体重を減らす。
• (2)３か月で10％の減量を目標とする。
• (3)エネルギー摂取量は、30 kcal/kg標準体重/日とする。
• (4)たんぱく質の摂取エネルギー比率は、18％Ｅとする。
• (5)脂肪の摂取エネルギー比率は、15％Ｅとする。

出典：第40回 管理栄養士国家試験 問121（厚生労働省 公表）