35 歳男性。身長170 cm、体重81 kg。最近、体重が増加して運動不足を痛感していた。今回、会社の健康診断の後に、…
薬学実践問題（実務） 第240問
35 歳男性。身長170 cm、体重81 kg。最近、体重が増加して運動不足を痛感していた。今回、会社の健康診断の後に、生活習慣病の予防のために運動に加えて特定保健用食品を利用しようと思い、健康サポート薬局の薬剤師に相談した。この男性が持参した検査値は以下のとおりである。（検査値）収縮期血圧135 mmHg、拡張期血圧85 mmHg、HDL︲C 60 mg/dL、LDL︲C 120 mg/dL、TG 110 mg/dL、HbA1c 5.0％（NGSP 値）検査結果から、この男性に適すると考えられる特定保健用食品の関与成分はどれか。1つ選べ。
- (1)茶カテキン
- (2)グルコシルセラミド
- (3)大豆イソフラボン
- (4)キシリトール
- (5)CPP（カゼインホスホペプチド）
正答 (1)
正答は (1)。検査値は基準内で、課題は体重の増加と肥満なので、体脂肪に関する表示のある茶カテキンが合います。
BMI を計算すると次のとおりです。
BMI ＝ 81 kg ÷（1.70 m）² ＝ 81 ÷ 2.89 ≒ 28.0 kg/m²
BMI 25以上で肥満に当たります。血圧 135/85 mmHg はやや高めですが、脂質と HbA1c は基準の範囲です。茶カテキンは「体脂肪が気になる方に」という表示の特定保健用食品に使われる関与成分です。
【ほかの選択肢】
(2) グルコシルセラミドは肌の保湿にかかわる成分で、この男性の課題に合わない 誤り
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(3) 大豆イソフラボンは骨の健康にかかわる表示に使われる 誤り
(4) キシリトールは虫歯になりにくい歯の健康にかかわる表示に使われる 誤り
(5) CPP はカルシウムの吸収を助ける表示などに使われる 誤り
出典：第106回 薬剤師国家試験 問240（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
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