臨床で用いる窒素出納を求める簡易式である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第124問
臨床で用いる窒素出納を求める簡易式である。正しいのはどれか。1つ選べ。ただし、尿中への1日窒素排泄量が、体全体の窒素排泄量の80%を占める。
- (1)0.8/尿中窒素排泄量(g/日) - 6.25/たんぱく質摂取量(g/日)
- (2)尿中窒素排泄量(g/日)/0.8 - 6.25/たんぱく質摂取量(g/日)
- (3)6.25/たんぱく質摂取量(g/日) - 0.8/尿中窒素排泄量(g/日)
- (4)たんぱく質摂取量(g/日)/6.25 - 0.8/尿中窒素排泄量(g/日)
- (5)たんぱく質摂取量(g/日)/6.25 -尿中窒素排泄量(g/日)/0.8
正答 (5)
正答は (5)。正しい式はこれです。
窒素出納は、体に入った窒素の量から、体から出た窒素の量を引いて求めます。
摂取窒素量(g/日)=たんぱく質摂取量(g/日)÷6.25
※たんぱく質の窒素含有率を約16%とし、窒素1 gをたんぱく質6.25 gに換算します
排泄窒素量(g/日)=尿中窒素排泄量(g/日)÷0.8
※尿中の窒素が全体の排泄量の80%を占めるので、0.8で割って便・汗などを含めた全体の量にします
窒素出納=たんぱく質摂取量/6.25-尿中窒素排泄量/0.8
正の値なら体たんぱく質が合成側(同化)、負の値なら分解側(異化)にあると判断します。
【ほかの選択肢】
(1)〜(4) 分数の分子と分母が逆になっているか、摂取と排泄の引き算の順が逆になっている 誤り
出典:第26回 管理栄養士国家試験 問124(厚生労働省 公表)出典元ページ
最終更新日
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