食物摂取と生体リズムに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午前の部 第77問
食物摂取と生体リズムに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)空腹時には、血中の遊離脂肪酸が減少する。
- (2)生体リズムは、摂食行動によって影響される。
- (3)味は、甘味、酸味、苦味、塩味、辛味の5つを基本味とする。
- (4)食欲の中枢は、小脳に存在する。
- (5)レプチンは、摂食を促す。
正答 (2)
正答は (2) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「生体リズムは、摂食行動によって影響される。」が正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典:第26回 管理栄養士国家試験 問77(厚生労働省 公表)
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