ホモシスチン尿症の治療において制限すべきアミノ酸である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第148問
ホモシスチン尿症の治療において制限すべきアミノ酸である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)アラニン
- (2)メチオニン
- (3)シスチン
- (4)フェニルアラニン
- (5)グルタミン
正答 (2)
正答は (2)。制限するのはメチオニンです。
ホモシスチン尿症は、シスタチオニンβ-合成酵素の欠損で、メチオニンの代謝の途中のホモシステインがシスタチオニンに変われず、体にたまる病気です。メチオニンを制限し、作られにくくなるシスチンを補う食事療法を行います。
【ほかの選択肢】
(1) アラニンは制限しない 誤り
(3) シスチンは、この病気では作られにくくなるので、制限ではなく補う 誤り
(4) フェニルアラニンを制限するのはフェニルケトン尿症 誤り
(5) グルタミンは制限しない 誤り
解説の続きをみる続きを閉じる
【先天性代謝異常症で制限するもの】
フェニルケトン尿症 フェニルアラニン
メープルシロップ尿症 分枝アミノ酸（ロイシン・イソロイシン・バリン）
ホモシスチン尿症 メチオニン
ガラクトース血症 乳糖・ガラクトース
出典：第28回 管理栄養士国家試験 問148（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
「午後の部」のほかの問題
- 2015年（平成27年） 第163問日本人の食事摂取基準（2010年版）における集団の食事改善計画の基本的な考え方である。正
- 2016年（平成28年） 第132問COPD（慢性閉塞性肺疾患）の病態と栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1
- 2018年（平成30年） 第128問消化器疾患とその栄養管理の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
- 2026年（令和8年） 第118問問題志向型診療録（POMR）に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- 2012年（平成24年） 第127問経口栄養法に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
- 2012年（平成24年） 第190問調理従事者の教育訓練の内容である。OJT（on-the-job training）として
スポンサーリンク