諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。…
午後の部 第161問
諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。
- (1)世界栄養会議（1992年）において、「食事、運動、健康に関する世界戦略」が採択された。
- (2)ミレニアム開発目標の優先課題には、極度の貧困と飢餓の撲滅がある。
- (3)世界保健機関（WHO）は、教育機会拡大を目的とした学校給食プログラムを実施している。
- (4)国連食糧農業機関（FAO）は、非感染性疾患（NCD）のコントロールを目的としたガイドラインを作成している。
- (5)国際栄養士連盟（ICDA）は、栄養士業務の国際的な標準化を目指している。
正答 (2)(5)
正答は (2)と(5) です。
この設問は「適切なもの」を選ぶ形式です。つまり 「ミレニアム開発目標の優先課題には、極度の貧困と飢餓の撲滅がある。」と「国際栄養士連盟（ICDA）は、栄養士業務の国際的な標準化を目指している。」の2つが正しい内容で、残りの選択肢には誤りが含まれています。
出典：第28回 管理栄養士国家試験 問161（厚生労働省 公表）
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